mGuide GST Garantía de un servicio eficiente en el sector HoReCa

Aplicación versátil

Un servicio eficiente en un restaurante u hotel es clave para el éxito y la satisfacción de los clientes. La comunicación rápida y sin errores es fundamental.

Restaurante

Cuando un camarero toma un pedido en la mesa, puede transmitirlo directamente a la cocina. También puede hacer una pregunta al cocinero si el cliente tiene comentarios o peticiones especiales sobre el plato que se sirve. Cuando el pedido está listo, el «pase» puede transmitir esta información directamente al camarero específico, lo que evita que este tenga que ir constantemente a la trastienda esperando el plato pedido. Los camareros también pueden comunicarse entre sí sin la intervención de la cocina.

Hotel

En el caso de los hoteles, es importante la coordinación de los miembros, por ejemplo, del equipo de limpieza de habitaciones o de la recepción con el resto del personal. Las instalaciones suelen ser bastante grandes y los empleados están distribuidos en diferentes puntos.

mGuide GST

El sistema consta de:
  • intercomunicadores de bolsillo mGuide GST G2 en forma de radio personal para el personal, por ejemplo, camareros, ayudantes de camarero, barmans, equipo de limpieza o seguridad
  • auriculares discretos con un tubo de auricular único, casi invisible
  • unidad central para comunicación en equipo mGuide GST G1, que, gracias a su altavoz integrado, puede servir como centro de información, y también, gracias a su módulo Bluetooth integrado, puede utilizarse como sistema de sonido y fuente de música.
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“Mis camareros y cocineros están encantados con la nueva comunicación en la empresa”

Rafał Pawlik
Gerente del Restaurante “Z NURTEM” en Breslavia

Pedal FS-01

El botón permite manejar el micrófono de sobremesa sin usar las manos. Basta con pisarlo para activar el micrófono. Las manos permanecen libres en todo momento. El cocinero o el ayudante de cocina no tienen que interrumpir sus tareas para responder a las preguntas del camarero de sala o llamarlo para un plato listo. También es una forma rápida de transmitir información sobre la marcha.
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Micrófono SM-01

Micrófono de cuello de cisne. Se puede usar con o sin pedal. Dispone de un botón Push-To-Talk, que basta con pulsar para transmitir información directamente al auricular del camarero en la sala, al empleado del hotel en otra parte del mismo o al personal de seguridad. El micrófono SM-01 se puede colocar, por ejemplo, en el pase de cocina de un restaurante o en la recepción de un hotel.
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Las manos ocupadas cocinando no son un problema

Las manos sucias y ocupadas cocinando en la cocina son el pan de cada día. Esto puede dificultar y desanimar a los usuarios potenciales a utilizar cualquier dispositivo en su cocina. ¡El sistema mGuide GST se puede usar sin manos! El sistema se puede ampliar con el pedal FS-01 y el micrófono de sobremesa SM-01, lo que permite operarlo casi sin contacto. Basta con pulsar el botón situado en el suelo y hablar por el micrófono que está en la encimera de la cocina.

En las fotos, el Restaurante Pousada Kumaki, a quien agradecemos sinceramente por permitirnos realizar la sesión fotográfica.

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